おそば
こんにちは!ちーずです前の話ですが、、、GWに神田にあるお蕎麦屋さん「まつや」に家族で行ってきました!昔ながらの雰囲気でよいGWだし30分くらいは並びました。暑かった~お父さんは 納豆そば↓おいしそーーーーーお母さんは 花巻(海苔がのった蕎麦のコトなんだって)↓おいしそーーーーーーーーーーーーーーーそして私はざるそば。↓おいしかったああああああああああああああああああああ笑そして初めて食べた「そばがき」…みんな食べたことある?あんまりお蕎麦屋さん行ってもないよね?そばがきって何???って感じだよね。(・_・;)蕎麦がき(そばがき、蕎麦掻き)とは、蕎麦粉を熱湯でこねて餅状にした食べ物。蕎麦粉を使った初期の料理であり、蕎麦切りが広がっている現在でも、蕎麦屋で酒のつまみとするなど広く食されている。「かいもち」ともいう。蕎麦切り(蕎麦)のように細長い麺とはせず、塊状で食する点が特徴である。(Wikipediaより参照)…昼間っからお父さんのビールもらって飲んでたし食べ方あってたよかった。いざ、挑戦。…!?!?!?なんじゃこりゃ?お麩みたいで、もちもちしてて、おつゆにつけて食べるの。おいしかった。思ったよりでかくておなかふくれた。笑てな感じでGW楽しんできました≧(´▽`)≦関東住んでても行くとこだんだん決まってきちゃって、なかなか有名なお店と か行く機会少ないしいろいろ行ってみたいな!って思いました!今日はこの辺で!ばいばい