どうも、ごまちゃんです
休みの日は、なぜこんなに早く過ぎるの
でしょうか
特別な予定がなくても、
仕事がお休みというだけで
ルンルンな感じ
で過ごせますよね
ストレスフリーです
先日、高知産の立派な新生姜を買ったので
箸休めにピッタリな甘酢漬け作りました
生姜ご飯🍚、食べる生姜、生姜シロップ…
生姜の天ぷら…アイディアレシピを見ていると
どれも美味しそうで悩みました
今回は日持ちする方がいいかなと思い、
冷蔵庫にあった梅酢を使って甘酢漬けに決定
去年、梅をつけた時の残りです
自家製の梅酢に、少し砂糖を加えて加熱し
甘酢っぽく整えました
左：ミツカンのかんたん酢でパパッと手軽に
右：砂糖を加えた梅酢 ほんわかピンク
切ったり少し湯がいたりする度に爽やかな香りが
リビング中に広がってました
味見すると結構辛めでしたが、馴染んでいくので
比較が楽しみです😊
母の日ギフト これに決めました
去年、こちらのフルーツセットを贈ったら
とても喜んでくれましたー
なので、今年はメロン入りセットをリピート
することにしました🍈
ここのショップは色々な要望に対応してくれるのでおすすめです
メッセージカードの同梱
苦手なフルーツの変更相談
実際に送る商品の写真送付などなど
備考欄に記入が必要なので、
注文前にぜひチェックしてみて下さい
本日もお読みいただきありがとうございました