今週のお家ご飯 | 自宅警備員妻~ジャカルタに住む~

自宅警備員妻~ジャカルタに住む~

はじめまして^^
2015年9月よりジャカルタで帯同主婦として生活をしております。
初の海外…不安と不安と不安w
思い出としてありのままの心境を綴っていきます

早い事でJKT入りも2週間目突入ー!
翻訳アプリでなんとか日常を乗り越えている自宅警備員妻☆茶々でございます(^^;)


発音とか英語読みじゃないから言えん(笑)


でも大概これで言いたい事伝えられているのでストレスも軽減されるのでこれから来る方「Google翻訳」ページをホーム画面に設定してたら便利ですよ♪


私とか言われてることもわかんないから
「ここに文字打って」ってジェスチャーで伝えて相手にも無理やり使わせて会話し合ってる位だもの(笑)


航空便も来たことだし旦那さんに明日もう1回話して学校に問い合わせしてみようかな♪
1日でも早い方がいいし茶々独学でも全く勉強しなかったから環境作らなきゃ無理だ(`-д-;)ゞ


さて
今週の我が家の晩御飯ー!
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大学芋
ナスの素揚げ
インゲンの炒め物
鮭のあら汁
カツとじ


※土曜日の8時以降にパパイヤに行ったら惣菜半額になってて♡トンカツは惣菜だから楽チン料理(笑)


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カルボナーラ
魚のソテーレモンかけ、キノコも


※体調悪くて小鉢無しの手抜きw
カルボナーラのソースも手作りで案外簡単だったんだけど生クリーム、パルメザンチーズも多めに入れるし、卵も今高いもの買ってるからコスパ的には優しくない奴!
因みに余熱で作ったけどつぎの日レンちんして食べたけど分離せず逆にポッテリなって美味しかったです♡


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レンコンの素揚げ
カボチャのそぼろがけ
ベーコンとキノコのソテー
チキン南蛮
味噌汁


※旦那さんの郷土名物チキン南蛮をリクエスト頂いたので作りました♪タルタルにピクルス入れないし結構簡単で喜ばれる1品♡今回はタルタルにパプリカを加えてお野菜アップ!
カボチャの煮物はお皿にカボチャが半分浸るくらいか少なめの麺つゆに砂糖(九州は甘めだから)入れて抑えるようにラップして5分チンしたら中まで柔らかくて美味しい煮物に早変わり~~~♪
そぼろはフライパンに生姜を入れて炒めて残りの汁を入れただけの簡単レンちん料理♡


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豆腐とオクラ
わかめとタコの酢の物
田楽ナス
チキンロール揚げとアジフライ
ササミのチーズピカタ
スープ

※田楽ナスは箸でブスブス刺して(爆発防止)レンジで5分チーン!からの田楽塗ってオーブントースターで仕上げた簡単料理♪
チーズピカタもオーブントースターで放置料理♪
チキンロールはパパイヤの半額を冷凍に取ってた優秀な奴♡



母に、「おかずおおすぎやない?」って言われたけどうちは夜は米なし!
旦那さんダイエット作戦!
でも満足した内容でストレスなくさせたいから糖質制限もどきなのです(^^;
麺類はオッケーやしソースもオッケー、米抜くだけ(笑)
後はご飯量少ないって思ったらササミや豆腐のタンパク質を加えて低カロリー高タンパクで満足させる作戦!

・・・・・サラダ食べてくれたらどんなにいいか(T^T)
生野菜食べてくれんし味噌汁やスープ
小鉢でなんとか取らせようと思うけどこう見返すと野菜少ないなー・・・・・


まぁ小鉢を出す理由は茶々の晩酌のお共という理由の方が大きいかも(笑)



量もあるから先は長いけど米抜いたらいつかは結果出るはず!
短い期間より今は習慣にするのが目的だけど旦那さんも「米食べたい」
って言わないし毎回ホッ(o´艸`)

朝と昼はしっかり米食べてもらってるから夜だけ♪



まぁ私も米抜きでダイエットと思ってるけどビンタン飲んでるから意味なーし(笑)
流石におかずは残しちゃう事が多いから次のお昼に食べてます♪


今週も接待日があったのと今日は外食するらしいからお料理日少なかったわー♡・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・・*:(´∀`人)ラッキー★



さて、何食ってやろうか( ̄ー ̄)ニヤリ