モロヘイヤ！

昨日の晩御飯にモロヘイヤの梅肉和え作ってみました。

うんま～い(≧▽≦)

モロヘイヤって、口の中に残る感じで苦手だったのですが

はなまるマーケットで茎の部分は硬いから葉の部分だけ食べます。と言っていたのを見て

葉だけゆで、粗みじん切りにして

めんつゆ、削り節、梅肉で合えてみました。

さっぱりしていて、美味しいの。

これだけで、ごはん沢山食べられるわ。

おすすめです(o^-')b