１月は新年のお友達とのサシ飲みが多かった中、この日は定例の日本酒会
日本から買って帰った蟹の釜飯の素はカニ味噌までついていて、こちらでおにぎりを作りました
これ、すごく美味しかったのでお勧めです
その他日本からの食材で前菜を作りました。
だし巻き卵の鰻のせや煮豆、ホタルイカの沖漬け。
京のおふにちりめんのせ冷奴に揚げ巻き。
いつも大量に買って帰る佐藤水産の食品
新年なのでかずのこも
大好きなスモークオイルサーディンも新玉ねぎのスライスを下に敷いて。
まずはビールで新年のご挨拶
持ってきてくれたお刺身の盛り合わせも豪華
今回集まった日本酒
いつも飲み比べが楽しくて
持ち寄りのお料理が色々並んで何から食べようか迷います
ポテトサラダはあれば嬉しい定番メニュー。
マカロニでエビとエリンギのペペロンチーノも作りました。
白ワイン〜赤ワイン、メイン料理はチキンのトマト煮お写真撮り忘れ
この柿がすごく美味しくて柿好きの私はずっと食べてた気がします
新年からまた３人で集まれて嬉しかったです
１月ももう終わり。。。２月もあっという間だろうな〜
今日という日を大切に
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