おとといの夜は急遽ハワイでミーティングが決まった彼女がうちに来てお泊まり飲み会
いつもと違う作り方のポテサラはツナを入れてイクラとの相性が合うように
日本から持ち帰った釜揚げしらすはポン酢で
サーモンとアボカドのタルタルは
「美味しい〜、どうやって作ったの」と嬉しい声
明太子の出汁巻きもおつまみにちょうどいい
パラドックスの特別なワインで乾杯
日本帰国でもお互いの帰国がなかなかスケジュールが合わず、彼女がテキサスだったり出張中だったりして久しぶりの再会
メインはパイタン鍋で3回に分けてのお楽しみ
最初はこんにゃく、お豆腐、白菜、おねぎ、肉団子で楽しみます
2回目はほうれん草としゃぶしゃぶ用の豚肉
3回目は揖保乃糸の中華麺でしめます
パイタンラーメン最高に美味しいです
彼女も驚いておりました
順番逆だけど赤ワインの後、白ワインで乾杯
うちでそのままお泊まりだったので帰りのことを考えなくてよくて楽チン
お相手はグローバルに世界中を飛び回るネイルサロンココのオーナーのココさん
尊敬でき刺激しあえる女友達は一生物の付き合いです。
恋愛も大事、結婚も大事だけど女友達も大事だよ〜〜
って話でも盛り上がりました
昨日の朝はお握りと機内でのワインのアテにクラッカーとチーズを用意し我が家から日本に旅立ちました
これからもどんどん世界で活躍してね〜〜