昨夜のファミリーでホームパーティーのお料理
アペタイザーに餃子を焼いて、レタスのサラダはアボカドやトマトと卵をチョップしてカリカリベーコンをかけました
ダーリンからのリクエストで海老の天ぷら
５種類のお塩と共に出したらみんな喜んでくれました
セミナーで頂いたこんにゃく蕎麦
肉そばにしてしゃぶしゃぶ用の豚肉を散らしゴマとネギを散らしたのが良かったみたい
こんにゃく蕎麦の食感がツルツルで美味しかったです。
ありがとございます
ささみのチーズ焼きもダーリンからのリクエスト
ポキも２種類買って用意していたのですが白人ファミリーはみんな食べず
ダーリンパパの奥さんはローカルなので大好き
２人で頂きました
食後はパイや日本から買って帰った甘いものを食べながらおしゃべり
５人分のお料理は量が大変だったけど久しぶりのファミリータイムが過ごせ良かったです
幾つになっても家庭を持つって安心感とかほっこりした雰囲気が自然に出てくるのかなぁ。
ダーリンパパの奥さんのためにも健康で長生きして欲しいです