昨夜は私のお友達夫婦も招いて両親ハワイ滞在最後の夜は父のリクエストのダーリンのBBQでディナー
スティックサラダは茹でたアスパラ、カリフラワー、セロリ、人参、大根
ディップはバーニャカウダとレンチドレッシング、塩麹の3種類
もう一種類のサラダは3種類のリーフにじゃがいも、アボカド、ハムにマッシュルーム、ゆで卵にパセリと具沢山
お鍋いっぱいに作ったトッポギ入りスンドゥブもあっという間になくなりました
前回母だけがハワイに来たときに最後の夜に作ってあげて気に入っていたメニューです
ダーリンのBBQは父が前回のハワイで一番美味しかった、
ハイズのステーキより美味しい!と大絶賛でずっと言っていたらしいので今回もBBQ
伊勢海老もBBQしたのですが、こちらもすごく美味しかったです
ハワイ滞在10日間、最後の夜も美味しいものを食べてお酒を呑んで無事終了
あっという間の10日間でした
明日はちょっとゆっくりしよう