昨日のディナーはワイキキにあるNOBUへ。
外観
昨日ディナー一緒したことなさんおススメのスイカマティーニ、とっても飲みやすく美味しいです
娘ちゃんはお寿司のコースを、鉄火巻きと握り寿司、サラダ、漬物、お味噌汁がついてきます
ここで人気のメニューのひとつ、生タコのカルパチョ、NOBUスタイル
これかなり美味しくて、たまりませんっっ
かつおタタキ
今日のおススメ、入ってきたばかりだというので頂きました。メチャメチャ柔らかくて美味しい
かつおの上にのってるコーンスプラウト、とうもろこしの芽は初めて食べました。少し苦味があって面白い味。
今日の１本目のワインはイタリア産
ロブスター
私が絶対に注文するメニューです
そうそう、初めてダーリンを連れてNOBUでこれを注文した時、この真ん中に飾りでのってる竹の子の皮を食べれると言ったらダーリン必死になってガジガジしてました。（もちろん、すぐに止めました
）
板さんが不意に「おと年ギリシャのミコノス島行かれました？」
私「えっ
行きましたけど」すごい偶然です。こんなことってあるんだな～
板さんのYukiさんは２年前はミコノス島のNOBUに行ってて私がよく行ってたイタリアンレストランであってるんです。バカンスに飽きた私はその一年前にのぶさんにお願いしてミコノスのNOBUのレセプションで働いた経験があるのでNOBU話で盛り上がりました
これも縁だな～、なんか不思議です
Yukiさんが出してくれた一品
イカやミル貝が入ってて、超美味しい～
残念ながらメニューにはありません
これはお漬物、とっても上品な味
ホタテ料理、ちょっと辛めで美味しいです
２本目のワインはカリフォルニア、ソノマのカベルネを
え～、土瓶蒸しあるの～もちろん頂きます。マツタケの香りに癒されながら、日本の秋を感じました
〆は握りで、大好きなウニを
NOBUのオーナーのぶさんからデザートのサービス
このもちアイス、ただ者ではない
左からチョコ、マンゴー、ピスタチオ、もちの部分がかなり薄くて本当に美味しかったです
NOBUのオーナーののぶさんと
久しぶりの再開だけど変わってないな～、若いです
Yukiさん、いい顔してるよ
４時間ほどおしゃべりとお食事を楽しみました、のぶさんもYukiさんも生き生きしてて今日もいいひと時をすごしました、あ～幸せ