昨日は2週間ぶりにEちゃんとガールズトーク、場所はアラモアナセンター、ニーマンマーカスの中にあるマリポサ。
私にとって何が楽しいって可愛子ちゃんとのお食事ほど楽しいことはない
(そう、私は女好きである外面は結構女らしく見えるが、中身はおっさん、考え方は男?)
昨夜もガールズトーク炸裂、まずは
Eちゃんの好きなシャンパンで乾杯 このシャンパン、ドライで美味しい
今日もステキなEちゃん ライトカラーでマキシ丈のドレスはやっぱりEちゃんくらい肌を焼いてないとね
アンティパストはタイガーシュリンプのがスパチョ仕立て、真ん中にアボカドやマウイオニオンが盛られてあって、えびが炭で焼かれてあるので香りが良くて美味しい
コナかんぱち、ナッツがクリスピーでとっても美味しいソース。付け合せのリゾットもガーリックが効いててちょっと今までにない味、トマトも中に細かく刻んだお野菜が入っていて (お店の人が一皿を2人分に分けて持って来てくれました。)
スモークダック、マッシュポテト添え
私はお肉は必ずミディアムレア、この鴨、最高にワインに合います
赤ワインをオーダー、もちろんボトルで この日は飲みやすいメルローをチョイス