旅のワクワクと日本茶の楽しさをお届け
日本の旅と日本茶案内人
横浜・石川町日本茶カフェ「cha+tabi」店主、
日本茶インストラクター
総合旅行業務取扱管理者
髙木有香です
八十八夜だった5/2、
静岡・川根のつちや茶園さんで
お茶摘の手伝いをさせていただきました。
標高600ｍに位置するつちや茶園さん、
天空の茶園として有名です。
この日は品評会用のお茶を手摘み。
新芽の上の部分だけ、丁寧に一芯二葉を摘んでいきます。
摘んだ茶の葉は、集めて冷蔵車で茶工場へ。
生葉は摘んでも呼吸をしているので、
そのままにしておくと熱くなり葉が傷みます。
たくさんのお茶摘みさんと一緒に
朝7時にスタートし、15時に終了。
約40キロを摘みました！
ウグイスの鳴き声をBGMに、
心地よい癒やしの時間でした。
◎ブラフテラス内 日本茶カフェ「cha+tabi」へのアクセスはこちら
https://ameblo.jp/cha-tabi/entry-12439651202.htm