日本茶アドバイザー
日本茶アンバサダー
総合旅行業務取扱管理者
元クルーズ船ツアーディレクターのブログ
こんにちは。cha+tabiです。
先日開催された「日本茶アワード2018」で審査が行われた「日本茶大賞」が発表されました。
日本茶大賞は、長崎県「茶友」さんの蒸し製玉緑茶。日本茶準大賞は、長崎県「原田製茶」の蒸し製玉緑茶。何と、大賞、準大賞とも長崎県の玉緑茶でした！
日本茶アワードの大賞を決める審査員は、一般消費者。2回の審査会を経て選ばれた19点のお茶を全て飲み、一番気に入ったお茶に投票します。19種類のお茶は、名前などは発表されていますがランダムに出てくるので、何がどのお茶かは分かりません。大賞が決まった後に、〇番のお茶は○○茶でしたと発表されるのです。
さて、玉緑茶って何？とお思いの方もいらっしゃると思いますが、専門的に言うとお茶を作る工程で、お茶の葉を細長く真っすぐにする工程が無く、勾玉の様な丸い形状になっているお茶の事を玉緑茶といいます。
主な生産地は九州ですが、静岡でも生産されています。伊豆地方で「ぐり茶」っていう看板を見たことないでしょうか？そのぐり茶が玉緑茶です。形状がくりっとしているから「ぐり茶」と名付けられた様ですよ。
玉緑茶は、渋みが少なくまろやかな味わい。緑茶は苦くて・・・という方に、玉緑茶はおススメです。
長崎といえば、これからの季節はハウステンボスのイルミネーションが美しい！光のシャワーの中を歩くような、とても美しいイルミネーションです。
まだ少し先ですが、2月には「長崎ランタンフェスティバル」も開催されます。約１万五千個のランタンが長崎の街を彩りますよ。
イルミネーションやランタンフェスティバルを見るときの注意点・・・当たり前ですが夜はとても寒い！想像以上に寒いです。厚着をして出かけましょう。
冷えた体には玉緑茶を一杯。冬の茶旅に長崎。ステキです。