オートミールクッキー

久々更新となってしまいました！
昨日から梅雨らしさ全開なお天気ですね。今は雷もゴロゴロ。

そして私は相変わらずお菓子作りが好きです。展開が強引。

半端にあまったドライフルーツたちを消費すべく、オートミールのクッキーを作りました

小麦粉、砂糖、バター、卵を使わない
スーパーヘルシーなクッキーです
さらにとっても簡単で言う事なし！

今回は、シナモンレーズン(左)とオレンジ＆ココナッツ(右)の2種。
生地に水分を入れるのですが、シナモンのほうには豆乳を、オレンジのほうにはお水を使いました。

オートミールの無敵感がとてもすきで、クッキー作りによく使っています。
歯ごたえ良子さんの腹持ち良子さん！そして栄養満点子さん！これはダイエットの味方ですね～(*^o^*)


umm yummy