府民の味！？『味覇』

もうずいぶん前ですけど『ケンミンＳＨＯＷ』で紹介されてた
大阪府民の味････だという『味覇』。
読み方は「ウェイパァー」だそうです。パァーです。

大阪府民のインタビューでは、誰もが当たり前に
「なんにでもコレ入れますわぁ～～」と熱かった。

ちょっと気になっていたので、ついに近所のビッグエーで買ってみました♪


確かにこれまで、スーパーの一角で
よく見かけてはいた、この真っ赤な缶。

買ってみようと思ったこともなかったし
これが「大阪の味」だということも
　　　　　　　　　存じ上げませんでした～。





フタには「味の王様」らしき
　ナンシー関タッチのおじさまのイラスト。

　　　　かなり硬めの半ねりタイプ。









早速、沸かしたお湯にコレを溶かしただけのところに
ニンニクを少しと、余り野菜と豚肉をザッザッといれて
ひとりランチのタンメンを作ってみたら･･････
おほほほ♪こりゃ、なかなか中華屋さんのお味(*^o^*)

普段使ってる「中華あじ」とか
「鶏ガラスープの素」より
なんだかお店の味っぽくなります！

脂加減がそうさせるのかな～！？

野菜炒めでもチャーハンでも
　なんでもいけそうだわ、コレ♪