GW中にやりたかったこと。その一、だかたたったた～♪「ダッチオーブンの料理」。
通販でコンボクッカーを注文していたのでGW前に届き、とりあえず昨日より（本来はアウトドアで行うものだけど家の中で）料理開始。昨日は、鉄鍋で料理するとうまいという話をもとに、一番シンプルな目玉焼きと、かりかりベーコンで味のチェック。確かになんかうまいような気がして、今日も再度別メニューに挑戦。
今日はピザとクラムチャウダー。ピザは火加減がなれていないせいもあり、ちょっと一部焦げ気味になっちゃったけど、結構簡単でうまかった。クラムチャウダーは手抜きの割にはうまかった。
やっぱり家の中でもうまいぞ「ダッチオーブン」。これで鉄鍋一族に仲間入りしたわけであるが、もう少し練習して外で食べてみたいものである。
コンボクッカーは、取っ手付きの鍋なんだけど、腕力のなさを痛感する。熱いから、取っ手以外を持てないから余計握力・腕力勝負になり、腕が下がってあららららって感じ。男としてやばいのである。ゴルフにはいい運動かも。引き続きGW中はできるだけ料理する予定である。
実は、通販ではコンボクッカーしか買ってなかったけど、今日サービングポットを近くのホームセンターにいったら、この型だけみょうに安かったので、衝動買いしてしまった。あとは、スキレットとキャンプダッチオーブンを買えば、道具だけはもう一人前。使用前、使用後の手入れは必要だけど余計愛着を感じるところである。