【洋食】鮭のムニエル

【鮭のムニエル】

＜材料＞

鮭　　

バター　　適当

塩・こしょう

小麦粉

市販のタルタルソース

＜作り方＞

１．鮭にしお・こしょうして10分ほど放置しておく

２．水分をふきとり、小麦粉を全体にまぶす

３．バターをひいたフライパンに表になる面を下にして

　　鮭を焼く

４．両面がやけたら市販のタルタルソースをかけて完成！