と言っても、時折だから大した事はないんだけどね・・・
そんな週末、母と「お疲れ様会」と勝手に称して
に出掛けてきました
今回、お邪魔したのは・・・よしのや依緑園
場所は、金沢から車で約1時間程走った所にある山中温泉
お部屋も二人では広すぎるぐらいの和室・・・
外には川が流れてて、川の音が心地良い感じでしたよ
部屋に入り、夕飯までの時間に
に浸かって・・・ん～・・・極楽、極楽
温泉にゆっくりと浸かって、お肌もツルツル～
ゆっくりと温泉に浸かった後は・・・そう、お楽しみの夕食
普段、食事の用意をしている主婦にとって「上げ膳据え膳」は最高
夕食は「葵会席 ゆげ街道渓谷の舞」
前菜 冬の旬菜盛合せ
作り 冬の鮮魚盛り合わせ
煮物椀 冬野菜薄葛霞仕立て
焚合せ 加賀蓮根蒸し餡掛け
強肴 寒鱈の冬味噌鍋
特別料理 のどぐろ宝楽蒸し、白波鍋
中皿 海老と長芋の湯葉揚げ
食事 石川県産こしひかり釜炊き
止椀 合せ味噌仕立て
香の物 漬物四種盛り
水菓子 冬林檎はちみつゼリー寄せ
母も
片手にご満悦～
特別料理ののどぐろ宝楽蒸しは脂がのってて美味しいっ
そしてコレ
もう一つの特別料理、白波鍋・・・すき焼きなんだけど、白波っていうのが・・・
ジャ～ン
綿菓子だったんですねぇ～んで、普通なら卵に付けて食べますよね・・・
でも、こちらではとろろに付けて食べるんです
これはこれで、なかなかイケましたよ
これだけ食べたら、お腹もいっぱい
食後は、ちょこっとだけカラオケへ・・・
そうして夜が更けていきました・・・
次の日、これまた食べ物の話になっちゃうんだけど
朝食がコレ・・・
朝から、こんなに
温泉の朝食って、何か美味しいんですよねっ
特に、ご飯が美味しいっ
普段は朝食を食べない母も、美味しいと言って頑張って食べてましたよ
親子で、ゆっくりとした贅沢な時間を過ごさせて頂きましたぁ～