今日は仕事終わりに食材と酒を買い込み。


明日からの下準備のため、今日はササッと。




買ってきた生春巻きと、最近ハマってるカレイの煮付け(二回目)。


煮付けはもうちょっと手際よく作りたいなぁ。


でも煮上がるの早いからさっと作れるんだね。




レモンサワーにはこれ


ツルハで売ってた冷凍レモン


これで約300円。


とても良いと思います。






さて、明日から連休。


色々作って食べるぞー!!


アボカドとチーズの揚げギョヴザ

かつおのたたきのづけ

うるいの白だし浅漬け(最近一番のお気に入り)



仕事中はいっつも

「あー、一週間休みあったら一歩も外出ねーでゲームするわー」

って言ってたのに、いざ休みになると暇な気分でゲームするというワガママ。



私も新コロさんの影響受けて、今月は半分出勤、半分休めとのこと。


5連休取れそうなのに、実家には帰れず。


毎日マミーとLINEしてます。





せっかくなので前から作りたかったアボカドとチーズの揚げギョヴザを。


ハーブソルトで味付けたんだけど、結構飽きやすい味かも。

辛めなトマトソースとか付けて味変しても良いかな。



しばらく飲みに行けないしなぁ…


いろんな飲み屋さんののテイクアウト試してみようかしら??


でも、街中だと取りに行くのも大変そう…。





久々にオンタイムでテレビ。


ドリームマッチ見よーっと。
実家にたんまりセロリがあったので、気になっていた、




セロリの餃子。

ホントはエビで作りたかったけど、家にあった豚ひき肉で。


すこーしキャベツも入れました。




凄くさっぱり頂けます。


レモン汁とコショウがあうかな。