本日のお晩酌。

実家を出て十数年。


今更ですが、

やっと、

揚げ物解禁しました。




実家ではやってたんだけど、なかなか一人だとハードル高い気がして…


意味わかんないか(‥;)




で、とりあえずフライにしたらおいしそうなもの、揚げてみたー






なす、じゃがいも、はんぺん、ハム、舞茸、カマンベールチーズ



…揚げすぎた(；´Д｀)




一通りなんでも美味しいわ。






みなさま、なんのフライがお好きかしら？

新年度。

なーんも変わりのない新年度初日。



やっと仕事の一段落が見え始めたような。






春が近い、と思いたくて。



前髪バッサーと切ってきました。



久々にオン・ザ。




前から「春になったら前髪切る」とフツフツと煮えたぎっておりました。


イメージは、ノンスタ井上で、とw



ちょっとテンション上がります。







さて、明日は久々に飲みだぜ！

ほほう。

昨日学んだこと。



高野豆腐は水に漬けて、絞った後、


そのまま煮るのではなく


一度素揚げするとおいしい。




素揚げしたあと、しおや醤油をちょっとかけて食べると、中がフワフワしてておいしい！


さすがかあちゃん。


餃子以外はかなわないわ。






ってことで、実家に来ました。



彼岸に帰るなんてホント久々。





ゆっくりは出来ないけど、かーちゃんの飯食えるだけありがたいわ。