週末はバタバタでした。


金曜は高校時代の仲良しと、こっち来てから仲良くなった仲良しと三人飲みで駅前へ。


豚骨食堂が駅前に移転してたので行っておきたかったんだよね。

私はお腹いっぱいでラーメン食べられなかったけど。



昨日はバンド関係の顔合わせで七日町。


10月ライブ決まりまして、頑張ります。



今日は、東根のまなびあテラスへ深堀隆介展見てきました。

本当に良かった、見に行って。




そんな中の晩酌。



左上から


缶詰のさば味噌煮

市販のぺそら漬け


右下は

昆布と糸こん煮

枝豆(名前なんだっけな、朝日町で買ってきた)

そして、玉ねぎフライ


知ってました?玉ねぎフライ


最近職場で話題になってたんですよ。


酒田のソウルフードらしく、ザクザクのみじん切りになった玉ねぎを入れたかまぼこのようなすり身

それを成形し、パン粉付けて揚げたものなんだそうです。



昨日職場のおばさまが買ってきたそうで、私と経理のおばさんにお土産と言ってわざわざ会社に届けてくれました。


トースターで温めて頂きました。

なにも付けなくても美味しいねぇ。

是非地元に行って揚げたてを頂きたい!




まだまだ県内でも知らない食べ物あるんだね。


ちなみに、久々に新庄まつり行ったけど、どんどん焼きの屋台は一件も無く。


その代わり、三浦ヤキソバ屋には長蛇の列でした。


有吉ゼミの大食い・激辛チャレンジが好きでよく見るんですが、


激辛料理を見ると、本当に食べたくなって困る。



鬼か、天将か、はたまた東雲亭か…。







週末、短大時代の友達が久々に遊びに来ました。



河北の谷地高校の裏の、櫻庵。


私は穴子天せいろ、友達は海老天せいろ。



初めて行ったけど、とても良かったんです!



また来ようと思ったら、

「終活のため、9月末で閉店」

だなんて…。



絶対もう一回行くもん!!
最近ハマってるサラダ(もどき)。


レタスと味のり(これポイント)、醤油とごま油(と、唐辛子フレーク)を混ぜただけ。

間違って味のり買ったので消費したかったところで見つけたレシピ。

これ、簡単で、んまい。



次。カルディでの戦利品。

ちょっと前から買ってるんですけどね。


パクチーラーメン&パクチー焼きそば。

これねー、美味しいんすよ。

私の好きな食べ物を好いてくれない友人もハマった!

私より買いだめしてるそうです。


右側のホットソースは、唐揚げなどにつけると抜群に美味しいです。

普通に辛いとうたってるものより辛いです。

辛いもの好きな人におすすめ。



そして最後は、最近行ったホルモン屋。


七日町に春オープンしたMAIDOと言うお店へ。


網の周りはお皿として使って下さい、と言われましたが、

どっからどう見ても、、、

ラーの鏡にしかw


そして!ありましたよ!!


パクチーレモンサワー!!


ガンガン潰して、最後は草まで食べましたよ!


そして、ハチノスがメッチャ美味しかった……。