週末はバタバタでした。
金曜は高校時代の仲良しと、こっち来てから仲良くなった仲良しと三人飲みで駅前へ。
豚骨食堂が駅前に移転してたので行っておきたかったんだよね。
私はお腹いっぱいでラーメン食べられなかったけど。
昨日はバンド関係の顔合わせで七日町。
10月ライブ決まりまして、頑張ります。
今日は、東根のまなびあテラスへ深堀隆介展見てきました。
本当に良かった、見に行って。
そんな中の晩酌。
左上から
缶詰のさば味噌煮
市販のぺそら漬け
右下は
昆布と糸こん煮
枝豆（名前なんだっけな、朝日町で買ってきた）
そして、玉ねぎフライ
知ってました？玉ねぎフライ
最近職場で話題になってたんですよ。
酒田のソウルフードらしく、ザクザクのみじん切りになった玉ねぎを入れたかまぼこのようなすり身
それを成形し、パン粉付けて揚げたものなんだそうです。
昨日職場のおばさまが買ってきたそうで、私と経理のおばさんにお土産と言ってわざわざ会社に届けてくれました。
トースターで温めて頂きました。
なにも付けなくても美味しいねぇ。
是非地元に行って揚げたてを頂きたい！
まだまだ県内でも知らない食べ物あるんだね。
ちなみに、久々に新庄まつり行ったけど、どんどん焼きの屋台は一件も無く。
その代わり、三浦ヤキソバ屋には長蛇の列でした。