本日の晩御飯。

今日はめんどいのでテキトーごはん。




レタスどか盛りの冷や奴アーモンドたれがけ


買ってきた唐揚げでソッコウユーリンチー






ユーリンチーは、中華ドレッシング(ポン酢とめんつゆとラー油で作成)に刻んだネギを入れて、温めた唐揚げを投入で完成。





アーモンドたれは、またまたあさイチからレシピを拝借。



無塩アーモンドを叩き潰して、浸るくらいオリーブオイルを入れてなじむまで混ぜる

しょうゆとおろししょうがを混ぜて完成。


これ私好きな味


お酢を足せば棒々鶏のたれにもなるってさ。




っつか、昨日アーモンドたれ作ろうと思ったのに…

お店三軒回ったけど全部売り切れたの



ひどいよね～







先日の、一晩おいた塩カツオも次の日サラダにしていただきました。

確かに生ハムっぽかった～。

でも、10分置いただけでも十分！


またやろう。