本日の晩御飯。

暑いときに熱いもの。





豆腐の焼き肉味スープ


と


タラモサラダ(みてくれ悪いわね)。




スープは、もっとあんかけにして豆腐にかけようかと思ったんだけど、

思いの外水分がいっぱいになっちゃった



仕方なく豆腐を直接投入。


味付けは焼き肉のたれをメインにしてみました。


最後に片栗粉と溶き卵。



もっと堅くしてごはんにかけて丼にしてもおいしいと思うわあ。



でも今回はごはんなし～。


たまには抜かないと気がゆるむわね。




案外、焼き肉のたれって使い道探せるんだね。