リクエストにお応えして。

本日は


っつか本日も




ひっぱりうど～ん(笑)。



ちなみに名前の由来は、

お鍋でうどんを茹でて、そのまま食卓に置いて、みんなで引っ張って食べたから。

だろうねぇ。




さて、材料は


うどん(乾麺)



タレは


納豆

ネギ

鰹節

生卵

サバ水煮缶

醤油


などなどお好みで。




○おっきめの鍋でうどんを茹でる


○茹でてる間に、お椀に納豆やらなんやらお気に入りの材料と醤油などの調味料を入れてスタンバイ。


○あまり柔らかく茹でちゃうと後で伸びちゃうから、それを見越してテーブルに鍋ごと移動


○タレをよく絡めて食べる



ね～、料理とは呼べないでしょ(笑)。



一つご注意いただきたいのは、最初はものすごく美味しいのに、飽きるのもあっという間って所。

タレの材料は少しずつ色々足していくと良いかも。



ちなみに、ペコリンのお話にあったマヨネーズ足したら、口飽きしなかった


他に何か良いものがございましたらば是非コメントしてくだせぇ。








今日は仕事でムカムカ。


何かで気晴らししたいと思い、ケーキ買ってきた。


シャトレーゼのミルフィーユ。


パイがサクサクしてないのは致し方なし。


カスタード食べられたからとりあえず満足、だな。