本日のメインディッシュ。

私の体が、鉄分を欲してる…。


っつー事で、久々に





レバニラじゃーーっ



ちゃんと最初に牛乳に漬けて臭みを取って、


しょうゆとショウガと酒で下味つけました。



だからレバーの臭み全くなし



その他にもやしとニラ、キャベツと豆苗を入れてみました。



うへーおいしいよぉ



それと、やっぱりレバニラにはオイスターソース必要だね。






今日もごちそうさま