今余りに見たいばんぐみがないので、今日の料理なう(笑)。




さて。


一時期の山菜デイズが過ぎ、通常のタベモノブログ(そうなの?)に戻りつつあった今日この頃。


今日職場でいただきました。

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ターケーノーコーショック!


こんなのの倍以上のものも10数本。


ひゃ~ウチの実家でもこんな逞しいもの出てこないぜ。




で、人生で初めてのタケノコのあく抜き、してみました。


お昼前に採れたものなのでそんなあくもキツくないようですが、やはりせねばならぬでしょう。



今日は一晩ほっといて、調理できるのは明日。



さて、何して食べよう、、、、?








今日の料理に出演してるオバチャン、ホントにシロウトか??


アナウンサーよりいい仕事してるぜ。



っつか、最近ののど自慢と良い、アナウンサーの人選間違ってないか??