本日の晩酌。今日もあっと言う間に終わっちゃったね。で、今日は手抜きなつまみ。ラザニア。お餅のラザニアです。ソースはレトルトのホワイト&トマトを使用。餅は薄く切って熱湯にくぐらす。後は重ねてチーズ乗っけて焼く。以上。お餅トロトロでおいしいです。良かった良かったなにげに料理って気分転換になったりするね。ってタモリも言ってたね。今度ピーマン丼作ってみよう。