本日の一品。さっきのウチゴハンで作ってたので早速。大根の炒め煮。大根を焼いて、焦げ目が付いたらウインナー(今回家になかったので鶏もも肉)入れて炒めて、バターと砂糖とお味噌入れて、お水少し入れて煮て、出来上がり。私はチとお味噌入れすぎたようで。その分あんまり味染みないくらいが良いんじゃないかしら?でも、作り方忘れて次ぎなさそう(^^;)