ここ最近ハマっているメニュー
塩焼きそばです

(もちろんビール
を添えて
)
野菜が多いのでやたらと大盛だけど、気に入ってるメニューのひとつ
お好み焼きやで食べた塩焼きそばがおいしくって、
それを自分でも作ってみたくてネットで調べたけど、
うちにある調味料は限られてる…
でも家にある調味料を組み合わせて、なんとか美味しくできたー
塩ダレは塩、ごま油、鶏がらスープの素、胡椒、お湯少々を適当に配合してみました
焼きそばとか野菜炒めとかチョット寂しい献立
のときに必ず使うのが桜海老
コレちょっと高いんだけど(198yenとか)、
少し入れるだけでスッゴイ美味しくなるから私の必須アイテムとして、常備してます
明日は何を作ろうかなぁ

塩焼きそばです


(もちろんビール
を添えて
)野菜が多いのでやたらと大盛だけど、気に入ってるメニューのひとつ

お好み焼きやで食べた塩焼きそばがおいしくって、
それを自分でも作ってみたくてネットで調べたけど、
うちにある調味料は限られてる…

でも家にある調味料を組み合わせて、なんとか美味しくできたー

塩ダレは塩、ごま油、鶏がらスープの素、胡椒、お湯少々を適当に配合してみました

焼きそばとか野菜炒めとかチョット寂しい献立
のときに必ず使うのが桜海老
コレちょっと高いんだけど(198yenとか)、
少し入れるだけでスッゴイ美味しくなるから私の必須アイテムとして、常備してます

明日は何を作ろうかなぁ
