おべんとう強化週間（三日目）

今日は全国的に雨ですね。
寒いです。

でも、おべんとうを食べるとおなかの中からあったまるような気がします。
午後もがんばろ。

・韓国のりまき（シーチキン・たまご・コチュジャン・ごま）
・豚肉とジャガイモ、アスパラガスのローズマリー蒸し
・トマトと大根のバジルマリネ
・チキンクリームシチュー
・いよかん


ローズマリー蒸しはルクエのレシピから。
豚肉とじゃがいものローズマリー蒸し

材料を切って調味料を合わせて、レンジでチン！するだけ。
カンタンでおいしいです。

おべんとうだけでなく、お酒のつまみにもなります。(*´艸｀)ムフ


明日は何にしようかな。たぶん、つづく。

おべんとう強化週間（二日目）

昨日はコメントありがとうございました。
見てくださっている方がいると思うと、作るモチベーションにつながります。


本日は、キャラ弁もどき。

・ゆかりごはんのおむすび
・ハンバーグ
・ブロッコリーとにんじんのボイル
・パプリカのナムル
・りんご（ふじ）
・おとうふの味噌汁（市販）


ゆかりは実家の母が作る梅干のシソから作ったもの。
梅が大好きなのでゆかりも大好き。あっという間に消費してしまいます。

おむすびには、ダイソーで購入した「のりパンチ」を使用。
どちらも笑ってます。

かわいくても食べるけどね。



さあ、明日はどうしようかな。たぶん、つづく。

おべんとう強化週間（初日）

今週は、

「ランチで食べるおべんとうをがんばって作る週間」

と勝手に決めました。自分だけのためにがんばります。


記念すべき初日は、「ビビンパ弁当」

・ビビンパ（牛ひき肉・にんじん・アスパラガス・パプリカ・錦糸卵・焼きのり）
・いちご（さがほのか）
・焙煎ゴマスープ（市販）

左上に見えているのはコチュジャン。
小分けするとだれて汚くなりそうだったのでそのまま持ってきてみた。

コチュジャン、おいしいわ。これで一気に「ぽい」味になるね。


自画自賛ながら、おいしかったです(￣∇￣+)


明日のメニューはまだ決まってない・・・（汗）
つづくのか？


えっと、とりあえず、つづく。