本枯節の醤油そば ¥750 + 貝ごはん(ランチサービス)
★★★★★☆
スープを飲んだ瞬間に”美味い”の言葉しか出なかった。
醤油の味がこれでもかと感じられるスープはしょっぱくなく、
本枯節も邪魔することなく醤油の味を底上げしている。
麺は細麺と中太の中間ぐらいの平麺で、
これまたスープに合う。
チャーシューは豚バラと鶏の二種類があり、
これがまたあっさり味の名わき役。
メンマも飾り切りされた大きめのがドンと入っている。
すべてにおいて申し分のない美味さ!!
貝ごはん
★★★★☆
味はしっかりしみ込んでいて、鰹節が良く効いている。
ただ、ご飯が少し柔らかすぎかな!
淡麗 鶏塩そば ¥750
★★★★☆
こちらは連れのを少し食べさせてもらったが、
醤油に負けず劣らずの美味さなのだが、
若干塩加減が足りない感じがした。
ぷらっと入ったお店だったので非常に得した感じがした。
一日120食らしく、17時頃に通ったらもう終わっていた。



