うどん(三嶋製麺所@香川)

山間にあるうどん屋さん。

映画「UDON」に登場したおばあちゃんがやっているお店。

営業時間になってものれんが出ないので、中を覗くとちゃんと準備がされていた。

のれんは出してないようだ。

中に入ると左手に製麺所が。

右手が席になっていた。

トッピングは自分で行うようだ。

熱いうどん + 卵 170円

★★★★☆

ここはスープなしの素うどん。

青ネギと卵をトッピングし醤油をかけていただいてみる。

柔らかいかな？と思ったが、コシがしっかりしていて美味しい。

次に砕いた研いた唐辛子を入れると唐辛子の辛さがまた食事をそそる。

これで170円ってスゴイな。