我が家のカレーライスには定番の野菜
じゃがいも・玉ねぎ・ニンジンの他に
じゃがいも・玉ねぎ・ニンジンの他に『仕込み』の野菜を入れることが多いデス
今日は大根葉を入れました
我が家の子供達は
カレーライスが２日続くのはイヤらしく
残ったカレーは
『仕込み』に回します
小分けにして冷凍ストックしておけば
春巻きや餃子の皮、豚スライス肉に野菜やチーズと巻いて、お弁当のおかずに
休日や部活帰りの息子に
ホットサンドやカレーうどんに使います
冷凍するなら
じゃがいも・ニンジンは小さくするか退けることをオススメします