夜ごはん | ch1echonさんのブログ
鶏の竜田揚げ
母から伝授の唐揚げは
子供、女・男友達、義父母
みんなから好評
基本は
塩・粒胡椒→少々
醤油→大2
酒→大3
ごま油→大1
生姜スライス→1かけ
にんにくスライス→1かけ
一晩漬け込むことを
おすすめします
今日は骨付き肉やけど
もも肉が好き
ナツメグを
まぶしてから漬け込んだり
パプリカをまぶしても
美味しいよ
唐揚げも『仕込み』に
沢山作っておいたら
ピザ
サラダ
おにぎり
出汁はって大根おろしで…
たっぷりの長ネギ
や
ブロッコリー
と合わせ
マヨネーズをまわしかけ
オーブンで焼いても
立派なおかず

