鎌倉さんぽ 〜食べ物編〜

絶対行きたかったのはbills。

ここはガイドブック的な雑誌のozに“世界一の朝ごはん”と書かれていたのと、ずーっと前に嵐の番組で(秘密のアラシちゃんあたり)スクランブルエッグがめちゃーめちゃ美味しいと紹介されていたのでした

11:20前くらいにお店について、ご案内が13:45だって～





えーーーそんなに待てないよ
と、半ば諦めて、七里ヶ浜商店へ。

ここは、とってもこだわったお米や調味料が売っていて、軽食をイートインできるコーナーもあります。

おにぎりセットを食べました



このおにぎりの具の、神楽南蛮味噌。

それと、きゅうりとミョウガの漬物の、こうじがめちゃーめちゃ気に入って

家でさっそく同じように作ったよ～

あとは、煎酒といって、日本酒に梅干と花がつおをいれて煮詰めた調味料。

お酒っぽさは全くなくて、だし醤油のような感じ

なのに塩分は、醤油よりも四割も少ないんだそうな。

冷奴や卵かけご飯に合う！とお店の方にオススメされて、夜ごはんは早速コレで冷奴に





調味料をじっくり選んだり、海でまどろんだら、billsの時間

この時間にはすでにラストオーダー(月曜の今日は17時まで)までいっぱいで受け付けられないということで、何組ものお客さんが入れずに帰られていたの。

私たちも二時間半待ちだったし、すんごい人気なお店なんですね

そんな人気店で注文したのは、
テレビで見たスクランブルエッグと

(↑もう取り分けちゃった後に撮影)

パンケーキ。

スクランブルエッグは、前にテレビで生クリームがいっぱい入ってると言っていたので、生クリームいれてあの味目指して作ってみます


ふわっふわなパンケーキは
もしかしたら卵はメレンゲにしてから混ぜて作ってるのかも

それでbillsの食感に近付くのか、これまた今度家で実験してみます





お散歩途中には、スウィーツもたべたよ

どら焼きソフトは、どら焼きがコーンの代わりになったソフトクリーム。

力餅は、赤福みたいなお餅。
モッチモチ♡

美味しいものにいっぱい出会って、今日はたべすぎちゃいました

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