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わたくし、埼玉県民ですが
昨日の東京都知事選
蓋を空けたら想定通りの結果でしたね
それでも20代、30代が石丸氏に投票したのは大型船が進路変更した変化かもしれません
ゆっくりですが後には戻らない変化を言ってます
蓮舫氏ですか？、このまま消えてほしいですね
昨日は美術館のレストランでビール飲みながら読書しました
さて、今日の埼玉県は酷暑でした
先週末、さいたま新都心の石井スポーツで日傘（約4,000円）を買いましたよ
さっそく今日使いましたが
暑さは劇的に変わりませんが
汗の出る量が違いますよ
男性も日傘使いましょう
そしてこんな暑い日はそうめんが食べたくなります
なので今晩はそうめんつくりました
そうめんにネギは必須です
私、ネギが大好きなのですが
ネギを刻むのが大好きです
なぜならネギを刻んでるとき無心になれるからです
何かの書籍で読みましたが
野菜を切る行為は精神的に落ち着くようです
これはその通りかなと思うのです
ざくざく切る行為はとても心地いいです
料理される方は同じ思いを持たれるのではないかなと、ひそかに思います
さて、ねぎはどこまで刻むかいつも悩みます
白いところと青いところは日照の影響だけで
違いは見た目だけのようです
だから私は青いところもできるだけ刻んで食べます
でもどうしても包丁と指の兼ね合いで捨てざるを得ない部分が出てきます
そうしないと自分の指を切ってしまいかねないからです
そんなときは「ありがとうね」とネギに言っています
「それがどうした？」
という話ですが、ねぎ好きの人には分かってほしいな～
と思った日でした
この後も右にあるネギを刻みましたよ