今日は
予報通りの冬型の気圧配置( ..)φメモメモ
ところにより吹雪の一日でした((+_+))
昨日からお休みモード(^^ゞ
昨日は、今年一年の労を労い、
自分へのご褒美でリンパマッサージでデトックスヽ(^o^)丿
そして今日は、
吹雪の中、年末年始の買い出しに行きました。
一人でも行くつもりでしたが
目ざすお店は、少し遠いので、
我主夫が運転手を買って出てくれたました！
所々吹雪、悪路のロングドライブ(・・?
帰り道、大きな事故が有り渋滞に遭遇(◎_◎;)
ちょっとズレていたら、巻き込まれていたかも知れません💦
帰宅後のニュースで、死亡事故だったと知り
次男が見守ってくれたのかな？と思いました。
で・・・
買ったモノは
お気に入りの佃煮屋さんより
ピアニスト、作曲家として
地元で音楽、文化振興に寄与したいと頑張っている
若手が両立している佃煮屋さん
同じ門下生と言えば
語弊があり過ぎますが
同じお師匠様にピアノレッスンに通っています(^^ゞ
稼業の「佃煮」を
もっと、
若者や子ども達にも親しんで貰い
後世に伝え残したい！！
との志を持って頑張っておられます。
なので
佃煮としては斬新なモノも多く有ります。
今回も新作の
「ヤンニャム 鱈」と「芋チーズ」が目に留まりました！！
少し遠くても
機会をみて買いに行っております。
沢山買うと
「壊れ」のオマケ付きに魅力です(^_-)-☆
作る側は無駄を出さずに
買う側もほっこり嬉しいサービス？！
これもSdgsの一つかな？( ..)φメモメモ
年明け早々に
次男の３回忌の法要予定で
兄弟たちも帰省します。
それぞれ
都会ではなかなか食べられないような逸品を！
と思って準備中
我主夫が天塩にかけて育て？
収穫、洗って保存中の「菊芋」
金平や丸ごと天ぷら等
調理担当は私です(^^ゞ
お友達が頑張って拾って、
後始末して贈ってくれた銀杏
「この後始末が大変なんだよな～丁寧にイグやったごどォ！！」
とお義母さんも感心＼(◎o◎)／！
茶碗蒸しや煮物の具の立役者でもありますが
紙袋に入れて
「チン～！！」で立派なオツマミに変身ヽ(^o^)丿
ピスタチオみたいになって進みます。
が！
食べ過ぎ注意？！と言われている逸品です( ..)φメモメモ
予行練習も兼ねて
試作、試食も進んでいます(^^ゞ
みんなで
地産地消を楽しみながら
次男の想い出話で供養予定です。
