カムフレグランスのみわです
娘が帰省してるので
ご飯作りも楽しいです
みんな大好き
チキンチキンごぼう
学校給食にも登場あるから
娘に懐かしい？って聞いたら
そんなの無かった気がするって
あれ…
チキンチキンごぼうは
山口県の学校給食で考案された
郷土料理になるそうです
今回は
チキンチキンごぼうじゃがいもです
なんじゃほれ？って感じですが💧
鶏肉は
こい口と酒としょうが
下味中
じゃがいもは素揚げ
ごぼうは片栗粉を付けて揚げる
下味した鶏肉も片栗粉付けて揚げる
フライパンに
砂糖・酒・うす口・水
沸騰したら
揚げたものたち投入
出来上がり
美味しーって
言うてました
みんな大好きチキンチキンごぼう
だもの〜♡
仕事行ってる間に
勝手に食べときょ！
豚汁作りました
あとは
美しくない画ですけど
きんぴらレンコン
小松菜とキャベツとにんじん和え
ポテサラ
千切りキャベツ
豚肉ときのこの生姜炒め
これらも
それぞれ
タッパーなどに作り置き
月曜日は
助っ人ヘルパーも
入れていたので
いつものおじいちゃんにも
夕食を〜
そばにしました
ちくわ天
かき揚げ
スイカ
午前ヘルパーさんが用意していた
サラダ巻きでした〜
娘の旦那氏のご家族から〜
ケーキとお花を
もらってきてました
私の普段の生活が一転
彩豊かな生活です