かつお菜

カムフレグランスのみわです

かつお菜

これ！すごく美味しいんです

今回は

人参🥕

ひき肉

豆腐

卵とじにしました

福岡の方の野菜みたいです

去年も週一に農家さんより届く

野菜セットに入ってました

アブラナ科の野菜で

旨み成分　アミノ酸が豊富に含まれていて

カツオ出汁に似ているそうです

出汁を入れなくても美味しい葉野菜だそうです

残念ながら 松山では

見たことないです

去年　福岡の番組で

福岡の野菜だって知りました

美味しい葉野菜です🥬