こんにちは
皮は取り除きますょー
あと マヨネーズ大さじ１〜２杯お好みで 塩胡椒で味を整えます
はい！
仕上げにゴマをかけて出来上がりです
カムフレグランスのひらやまみわです
夏休みになりましたねぇ
幼稚園児や小学生・中学生がいた頃は お昼ご飯などで
頭が痛かったのを思い出します
仕事も あの頃
８時に自宅を出て 帰宅が５時くらいだったかな
まぁ パートでしたから 残業なんてのはなかったです
夏休み…仕事してると遊びに連れて行ってあげれないし
プールとか私好きでないし(ｰ ｰ;)
プールとか私好きでないし(ｰ ｰ;) そんな我が家には友達パパさんがプールに連れて行ってくれたり
弟が連れて行ってくれてました
弟が連れて行ってくれてましたいやぁ 助かるょね
あと 子供たちと 交換日記してました
本日の宿題
お昼ご飯
の説明を書いてました
で！そのお答えを子供たちが書いて渡してくれてた
そんなことをするのが楽しかったです！私！
高校生になると 夏休みなんてないようなもんだったから
やっぱ 中学生までが ある意味楽しかったかな
さて！この前作った チキンナゲット風
これは 冷めても美味しかったので
お昼ご飯にどうかな？？
しかも安い！
鳥の胸肉 2枚で 3〜４人分くらい
ｇ38円なんて時もありますよね
レッツクッキング
この皮を油でカリカリに揚げて 酢の物に今回はしました
鶏肉はフードプロセッサーがあるといいですね
我が家はないので💧 棒と包丁で
叩いていきましたょ
まぁ お肉が柔らかいので案外簡単
今回ののつなぎはおからパウダーです
これ…水分補給（笑）するとおからになるスグレモノ
あと マヨネーズ大さじ１〜２杯お好みで 塩胡椒で味を整えます
ここにパルメザンチーズやコーン・玉ねぎなどを入れても食感が楽しいとおもいます
今回はノーマルなものを！
30分くらいねかして
形成して 焼きます
ここで パン粉を付けるんだけど
おからパウダーをつけて焼きました
気持ちヘルシー
焼き目が付いたら出来上がり
はい！
簡単に普通に美味しく出来上がりでーす
夏休みに簡単メニューのご紹介でした
夏休みでなくても 毎日のメニュー頭が痛い
最近 マイブームは オイスタソースを使ったメニューです
残り物を炒めて
オイスタソース➕酒➕砂糖➕醤油
これは３:1:1:1くらいの割合です
これも簡単炒め物ー
残り物！豚肉・舞茸・かぼちゃでした
長〜い夏休み
なんちゃって栄養士 また登場しますねぇ
夏バテしないように
お野菜にタンパク質！水分としっかり摂りましょうね