今日は近くに用事があったので帰りに日本橋三越に寄って、久しぶりに「クラブハリエ」
の焼き立てバームクーヘンを買って来ました
三越新館の地下にあるこちらのお店、バームクーヘン人気の先駆けとも言える有名なバームクーヘン専門店です。
かつては土日はもちろんのこと、平日でも行列に並ばないと買えない混雑ぶりでしたが、オープンして大分経つせいか、時間帯のせいかほとんど並ぶ事無く買う事が出来ました
通常の化粧箱入りの物はサイズが数種類あってそこそこ日持ちしますが、焼き立てバームクーヘンは12cm程の小ぶりのホール売りで、賞味期限は本日中。
以前はカットした物が袋に入って売られていた覚えがありますが、今はこちらの小さめホールのみ販売しているようです
家に帰って早速食べましたが、久しぶりのバームクーヘンのお味はやはり美味しかったです。
焼き立てなので中はふわふわで、外側のシャリシャリしたフォンダン（砂糖衣）の触感もGOOD！
最近は「ねんりん屋」などバームクーヘンの専門店も増えましたが、個人的には「クラブハリエ」のしっとり、やわらかなバームクーヘンは一番お気に入りです
焼き立てバームクーヘンは小ぶりの1ホールで630円です。