久しぶりに銀座で母と待ち合わせした際に、マロニエゲート内にある京野菜を主体とした和食のお店「艸 SOU (そう)」
でランチをしてきました
持病のため母は高カロリーな食事を控えなければいけないので、野菜中心のヘルシーで良さげなお店を探しててこちらのお店を知りました
白い土壁の和風モダンなエントランスを通ると、さほど広くはありませんが、非常に明るく開放的な心地よい空間が広がっています
私達はランチメニューの中から市松弁当の「草(そう)」をいただきました。
お弁当箱風に重ねられた木製の器を広げると、小鉢がきれいに市松模様に並びます
胡麻豆腐や海老芋の炊き合わせ、鶏肉と野菜の南蛮漬けなど、見た目も美しい優しいお味のお料理でした。
他に白味噌のお椀、お代わり自由な十六穀米ご飯、お漬物、アイスクリームが付きましたが、お店の名物にもなっている「白味噌野菜鉢」というお椀が一番気に入りました。
ほんのり甘い白味噌に野菜のお出汁が利いていて、とても優しくホッとするお味でした
女性好みの上品で素敵なお店でしたが、平日のお昼時をちょっと過ぎてたせいか、OLさんのランチタイムには少しお値段が張るせいか、かなり空いていてゆったり静かに食事が出来たのも良かったです
また、最初にお煎茶が出てその後はほうじ茶と、湯呑ごとまめにお茶を入れ替えてくれるサービスも良かったです
のんびりと寛ぎながら、身体にやさしい食事がしたい時にまた行きたいお店です
野菜を中心とした、器も美しい市松弁当
逆光で光ってしまいましたが十六穀米ご飯と白味噌野菜鉢