最近忙しくてずっと家に引きこもっていたので、気分転換に近くの晴海トリトンスクエアへお買い物に
久しぶりに和菓子が食べたくなり、トリトンに入っている「翠江堂」と言う和菓子屋さんに立ち寄りました
あれもこれもと我慢しているとストレスが溜まってしまうので、忙しい時ほど太るのを気にせず食べたい物はなんでも食べることにしています
こちらのお店は、新川に本店のあるこじんまりとした和菓子屋さんで、上品な甘さの上生菓子がお勧めです
私のお気に入りは栗蒸し羊羹なんですが、時節柄か置いてなかったので、人気商品の苺大福を買ってみました
家に帰ってカットしてみるときれいな苺の断面が！
大きさも、粒あんの甘さも程良く上品で美味しかったです。
大福に甘酸っぱい苺を包んでしまおうと、最初に思いついた職人さんはナイスセンスですね
今度はこちらのお店の「さつま芋の甘露煮」をつぶ餡で包んだ、お月見期間限定「黄金大福」
を食べてみたいと思います
