先日実家に遊びに行った際、さくらんぼを頂いたと言うので、ご相伴に預かる事が出来ました
一つづつ丁寧に箱詰めされていて、ちょっと食べるのが勿体無いようでしたが
美味しく頂きました
まるで高級ショコラの様に箱詰めされていました
生のさくらんぼは今年初だったと思いますが、そう言えば珍しいさくらんぼのお漬物を今年に入ってから食べた事を思い出しました
以前の記事
でも何度か取り上げた中目黒のHIGASHIYA
の茶房で、バータイムのお通しとして出て来たのが↓の写真の、梅干しの様に塩漬けされたさくらんぼです
さくらんぼのお漬物を食べるのは初めてだったのでかなり驚きでしたが、食べてみるとお酒にも合いとても後引く美味しさでした
さすがHIGASHIYA-SABO、盛り付けも品良くオシャレでしたよ
