ﾁｮｺﾀﾙﾄと梨ﾀﾙﾄ

新しく大きな型を買い、ﾀﾙﾄを作りました。

まず梨ﾀﾙﾄ。

大きくて、食べごたえ抜群(^^ゞ

続いてﾁｮｺﾀﾙﾄ。

梨の反省をこめて、やや小さめにｶｯﾄ。


ﾀﾙﾄｽﾄｰﾝを載せて35分、空焼き5分で、生地がｻｸｻｸですが、固くてﾌｫｰｸで切りにくいです。
この仕上がりで正しいのでしょうか(?_?)

ﾀﾙﾄ生地の食感の好みはいかがですか？

荻窪えまや、まほろばコーヒー

荻窪のカフェえまやに訪問しました

八月オープンの新しいお店とのこと。

野菜カレー、有機野菜を使用し、有機スパイスを自家調合されているようで、なかなかおいしいです

こちらはオムハヤシ、大食いなので、カフェご飯だと二人前は余裕です(;^_^A

店員の方々がとても楽しく暖かい、良いお店でした。

続いて三鷹のまほろばコーヒーで、豆を購入

真の職人という感じの店主でした！

試飲したコーヒーはまろやかでした

すっぱくなく酸味があるコーヒーとのことで、これは禅問答？
酸味というより、まろやかで、おいしいかったです。

別れは悲しい

しばらく一緒に過ごした人達と別れるのは悲しいです(T_T)

社会に出ると、利害があまりかかわらない友人が新たにどんどんできるということは少ないと思います。

そんな中で出会った方々との関係は大切にしたいです。
偶然会って、良くしてくれた方々との日々はかけがえがないです。

また、いつ会えるかはわかりませんし、先々はどうなるかわかりませんが、また会っていろいろと話す日がくるようにしたいです。

時間が経つのは早いので、本当に大切にしていかなくてはと思いました。