11/7 アラフィフ会の忘年会 兼 Ｊちゃんの誕生日会
周囲の評判を聞いて 今回はこちら
のお店
期待して行ったんですが
前菜は 好調な滑り出しで
上写真左から
フランス産エスカルゴのオーブン焼き
天然真鯛のマリネ
パルマ産生ハムとモッツアレラチーズ
フォアグラのソテー
下写真
山口産鱈白子のムニエル バルサミコソース 蕪のブイヨン煮添え
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皆「うん、美味しいね
」と言ってたのに
パスタから
ん？ 
自家製手打ちイカスミ入りタリアッテレ 小海老、帆立の南瓜ソース
ままっ 口直しで 気を取り戻し
すだちのグラニテ
魚料理で
天然真鯛自体は美味しかったのに ソースが邪魔を
天然真鯛の森林風トリュフ風味
そして 肉料理
リゾットにリンゴ
が入ってて 皆に不評 
肉の方も 脂身のプニョプニョ感が
牛バラ肉の赤ワイン煮込み ゴルゴンゾーラのリゾット添え
これでもかって位に 同じようなソースが続く料理で
最後のドルチェに望みを託し‥たかったけど
ティラミスのベリーソースがけ 桃のムース
エスプレッソ
折角二種類あるのに
同じような食感＋同じような味わいで
ティラミスがソースのせいで
本来のティラミス
ではなくなってて何だか 罰ゲームのような気すらしてきた
以上が Ａコース ¥4,800(税別) で飲み物別料金
チョーーーッと
この料金で この量で この組合せじゃぁ～
っていうんで 帰りは皆
「物足りん」「口直しがいる」「まぁ～残念な所やね」
と 出るわ、出るわ
折角のＪちゃんの誕生日会を兼ねてたのに非常に残念です
でも 行かなきゃわからないことなんでねぇ～
と いうことで終わりました
