本牧「てつりゅう房」にてシースー
始めに言っておく！
写真はない！（ｷﾘｯ
いや、本当にすみません…。
カウンターで、しかも人が少なかったので非常に気まずい（笑）
さて、先日（３月）に店舗リニューアルでめっちゃ綺麗になった建物と店内。
しかし、前時代に入った事がないのでわからないんだぜ？（笑）
昔はランチをやってた記憶があったのですが、店舗前にはそのような
看板もありません・・・。まあ、ちょっと食べたいだけなのでいいか。と入店。
店内は、いかにもな感じの作りです。
なんかこう・・・昔くささがなくなってなんとなくｼｮﾝﾎﾞﾘ。
席に座るとすかさず「お絞り」「湯のみ」「小皿」が提供されます。
お茶は粉末系ではなく、ティーパック系です。
では、早速メニューを…。
ふむ。
高くはないが、安くもない（笑）
あとでサイトのURLを見てください＜手抜き
とりあえず、白身からいくかなーと思ったら・・・。
ん？なんかあんまないな…。
いいや、面倒なんでイカとサーモンを。
イカはプリコリで中々旨い！シャリは少なめかな？
サーモンは…なんか普通…かなぁ？
さて、次はコハダ、〆サバ…と行きたいが、ここはアジとハマチで。
と、そこで物言い。
アジは今日、入荷していないらしい。
え？ アジがないって珍しくない？？イワシならわかるけど＾＾；；；
ハマチもなんか…、いやハマチにしちゃ味があまりないような？？？
なんか、ここで勢いがなくなりまして…。
ぐーるぐーる流れる寿司の中に、なんとから揚げの姿を発見！
メニューには、から揚げ系は４種くらいありますが、自分は鶏の
から揚げに目がないのですよねぇ。
もう、この時点で寿司なんてどうでも良くなりましたｗ
から揚げは注文から５分くらいかかったかなぁ。
でも、揚げたてのアツアツです！
賛否両論あるかもですが、僕はから揚げにはレモンをかけます！ｗ
んー、あつあつジューシーで旨い！
ちょいとご飯も欲しかったので、梅しそ巻きもお願いしました。
んー。なんかこれだけでいいなぁ（笑）
さて、そこそこお腹も満足したので、今やっている来店特典の
自家製ソフトクリームも頂きました。
生乳100％らしいですね。これも地味に旨いです！
なんというか、余計な味がしない牛乳と甘味料（砂糖かな？）
だけって感じで自然な旨さでした。
しかし、寿司屋に来てサイドメニューで満足って…。
いや、多分僕が贅沢なんです。
僕が以前良く行っていた、横浜の網元「伊豆」ってお店が回転なのに
非常に高いクオリティを持っているんです。
そこで食べてしまったので、どうしても比べてしまうんですよね。
実際、てつりゅうはそんなに悪くないと思います。
個人的な感想を言わせて貰うなら、寿司屋然としたものが排除されているんですよね。
やっぱ寿司屋に入ったら、本日のオススメとかで「今朝上がった取れたてのアジです。
特別に１皿１５０円！」とか、そういうホワイトボードに書いてあるのが好きなんですよ（笑）
ここには、そういった「客をわくわくさせる要素」が無いような気がします。
ホワイトボードでオススメ何品かあれば、板前が「オススメどうですか？」って
いって、どこで取れたの、生きがどうのって話になるじゃないですかｗ
やっぱ、そういうのって大事だと思うんですよね。
なんかシステマチックになりすぎてる気がする…。
さて、話が色々飛びましたが、まあ今後に期待しましょうかね。
では、ご馳走様でした！
本牧「てつりゅう房」さん
http://www.tetsuryuubou.com/index.html
写真はない！（ｷﾘｯ
いや、本当にすみません…。
カウンターで、しかも人が少なかったので非常に気まずい（笑）
さて、先日（３月）に店舗リニューアルでめっちゃ綺麗になった建物と店内。
しかし、前時代に入った事がないのでわからないんだぜ？（笑）
昔はランチをやってた記憶があったのですが、店舗前にはそのような
看板もありません・・・。まあ、ちょっと食べたいだけなのでいいか。と入店。
店内は、いかにもな感じの作りです。
なんかこう・・・昔くささがなくなってなんとなくｼｮﾝﾎﾞﾘ。
席に座るとすかさず「お絞り」「湯のみ」「小皿」が提供されます。
お茶は粉末系ではなく、ティーパック系です。
では、早速メニューを…。
ふむ。
高くはないが、安くもない（笑）
あとでサイトのURLを見てください＜手抜き
とりあえず、白身からいくかなーと思ったら・・・。
ん？なんかあんまないな…。
いいや、面倒なんでイカとサーモンを。
イカはプリコリで中々旨い！シャリは少なめかな？
サーモンは…なんか普通…かなぁ？
さて、次はコハダ、〆サバ…と行きたいが、ここはアジとハマチで。
と、そこで物言い。
アジは今日、入荷していないらしい。
え？ アジがないって珍しくない？？イワシならわかるけど＾＾；；；
ハマチもなんか…、いやハマチにしちゃ味があまりないような？？？
なんか、ここで勢いがなくなりまして…。
ぐーるぐーる流れる寿司の中に、なんとから揚げの姿を発見！
メニューには、から揚げ系は４種くらいありますが、自分は鶏の
から揚げに目がないのですよねぇ。
もう、この時点で寿司なんてどうでも良くなりましたｗ
から揚げは注文から５分くらいかかったかなぁ。
でも、揚げたてのアツアツです！
賛否両論あるかもですが、僕はから揚げにはレモンをかけます！ｗ
んー、あつあつジューシーで旨い！
ちょいとご飯も欲しかったので、梅しそ巻きもお願いしました。
んー。なんかこれだけでいいなぁ（笑）
さて、そこそこお腹も満足したので、今やっている来店特典の
自家製ソフトクリームも頂きました。
生乳100％らしいですね。これも地味に旨いです！
なんというか、余計な味がしない牛乳と甘味料（砂糖かな？）
だけって感じで自然な旨さでした。
しかし、寿司屋に来てサイドメニューで満足って…。
いや、多分僕が贅沢なんです。
僕が以前良く行っていた、横浜の網元「伊豆」ってお店が回転なのに
非常に高いクオリティを持っているんです。
そこで食べてしまったので、どうしても比べてしまうんですよね。
実際、てつりゅうはそんなに悪くないと思います。
個人的な感想を言わせて貰うなら、寿司屋然としたものが排除されているんですよね。
やっぱ寿司屋に入ったら、本日のオススメとかで「今朝上がった取れたてのアジです。
特別に１皿１５０円！」とか、そういうホワイトボードに書いてあるのが好きなんですよ（笑）
ここには、そういった「客をわくわくさせる要素」が無いような気がします。
ホワイトボードでオススメ何品かあれば、板前が「オススメどうですか？」って
いって、どこで取れたの、生きがどうのって話になるじゃないですかｗ
やっぱ、そういうのって大事だと思うんですよね。
なんかシステマチックになりすぎてる気がする…。
さて、話が色々飛びましたが、まあ今後に期待しましょうかね。
では、ご馳走様でした！
本牧「てつりゅう房」さん
http://www.tetsuryuubou.com/index.html