みなさま、大変遅くなりましたが・・・
あけましておめでとうございます（遅っ）
少し事情がありまして、ブログを休んでおりましたが
再開いたします。
年末から怒涛のような仕込と財務j整理に追われておりまして
気づいてみれば1月も20日になっておりましたね
遅ればせながら今年の抱負何ぞ・・・・
現状維持
一見、ネガティブな感じに見えますが、
この不況の昨今、なかなか大きいことは言えませんし、
かなり前向きに考えてこの四文字熟語がでましたぁ
昨年より一歩でも二歩でも前に進みたいですが
まずは現状が維持できなければ前にはいけませんから・・・
後は個人的にはプチ人格改造と体系の維持です。
もう少し笑顔でお客さんと接すること。
料理作ってるとどうしても真剣になってしまい、そのまま接客ってことが
多いので気をつけたいですねぇ～
後は13キロのダイエットに成功し、正月で4キロ戻しましたが
再びまたおこなってるダイエットを続けていきたいです。
とまあ、こんな感じで忠も元気にやっております
さて、
２０１０年一発目
の告知ですが・・・・
2月7日（日）16時より
第8回 炎の料理教室を行います。
今回は
八宝菜
と
担々麺
です。
そして来週から
新メニューの
牛肉担々麺
が始まります。
価格は1100円です。
皆々さま
どうぞ本年も
この
忠をよろしくお願い申し上げます。
燃え尽きます
