いよいよ明日は
第6回 炎の中国料理教室です
まだ席がありますので皆様奮ってご参加くださいね
これが明日の
蟹肉と春雨の土鍋煮込み
です
それと
カニレタスチャーハン
です。
その後のコースは
１、なすと薄切り豚の特性ソース
２、秋鮭と銀杏のチーズ炒め
３、細切り牛肉の味噌炒め、クレープ巻き
４、かきの四川山椒煮込み
５、海鮮あんかけチャーハン
６、紫芋のプリン
です。
参加費 ￥４５００
１２：３０より 当店にて開催します。
皆様、ぜひご参加ください。
詳しくはこちら
忠 松明
おはようございます
今日からとうとう…いや、いよいよ11月ですね
今年もわずかあと二ヶ月、これから色々と忙しくなるので気合いいれて頑張りたいと思います
今日はの一発目の仕込み早朝から餃子、終りました
さぁ、次々
忠 松明
コレ・・・・なんだと思います。
オブジェじゃないです
そう、中華鍋なんです。
平成１８年の１月２日におろして以来
２年１０ヶ月がんばってきましたが、、、、、、
途中三角形になりながらも
僕にとってはとても使いやすい形でしたが・・・・・・・
ついに取っ手がやられました
昨日、急に鍋が取っ手から９０度に手前に折れて・・・・ｔｈｅ ｅｎｄ
これまで平成１６年のオープン以来
二つ目のなべが壊れました
イチロー君もそうですが一流選手はみな道具はとっても大事に使います。
僕も同じです。
（一流ではないですがね
（笑））
そして明日から、この新品君が頑張ります
世話になったのでよっかたら、供養したいのですが
どなたかいいとこあったら教えてくださいな
