こんばんはぁ
最近ちょっとだけね
日記を書かせてもらうのが楽しくて嬉しい
フォーユーが日記を書くよ
ボンボンも
｢シュークリームを作るのはフォーユーだから
書きたいことがあったらどんどん書くといいよ
｣
って言ってパソコンを譲ってくれるから
張り切ってどんどーん書いちゃおうと思うのー
あわよくば
フォーユーの人気急上昇を狙ってくの
ぽや～ん
こないだから
米粉のシュークリームを作るにあたって
小麦粉アレルギー で食べられない人にも食べてもらえたらって
昨日の日記 にも書いたんだけど
そこからもうちょっと
小麦アレルギーって一体どんなのかな？って思って
色々調べてみたの
小麦アレルギーっていうのは
大まかに言うと食べ物のアレルギーの１つで
小さな子供（乳幼児から小学生くらいが多いんだって）に引き起こしやすくって
卵、牛乳、大豆とかの三大アレルゲンに続いて
発症しちゃう人が多いんだって
主な症状は
蕁麻疹（じんましん）だったり
喘息みたいな症状だったり
血圧が下がりすぎちゃったり
意識を失うこともあるそう
調べれば調べるほど
・・・とっても怖いの
でね、
｢一体どのくらいの人が小麦のアレルギーなの？｣
って思って
それも調べてみたよ
んーとね、
日本人の１割くらいの人が
なんらかの食べ物のアレルギーらしいの
・・・そんなになの
そしてそのうちの１割くらいの人が
小麦のアレルギーなんだって
えーっとつまり・・・
１００人いたら
１０人は何か食べ物のアレルギーで
そのうちの１人は小麦のアレルギー
１００人に一人くらいは小麦の食べ物が食べられない人がいるってこと
え・・・だって小麦って言ったら・・・
ケーキ、パン、パスタ、おうどん、シチューもホットケーキも入ってるの
そそそそんなのボクならとっても耐えれないの
ハッピーとピースならきっともう立ち直れないの
うん
ぼく、がんばっちゃう
がんばってほんとの意味で
世界中の人が食べられるシュークリームを作っちゃう
小麦アレルギーの子にも
HAPPY
な笑顔が咲くように
ぼくももっともーっとシュペシャリストになるのだぁー
（↑シュークリームのスペシャリストの略。２回目）
なんだかぼく
出来るような気がしてきたぁ
今日もとってもステキな一日だったの
明日もきっともっともっと楽しくなるの
フォーユー
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